Cerises à la Liqueur

Les cerises à la liqueur font partie de ces recettes traditionnelles paysannes qui, à l’époque, permettaient de conserver le surplus de récolte. La préparation de nos cerises est restée artisanale : la saveur du fruit frais est préservée, légèrement relevée d’une pointe de kirsch et sucré à souhait. Une recette naturelle, 100 % fruit, une petite gourmandise à picorer avec les doigts en fin de repas, ou à glisser dans vos pâtisseries.

Retrouvez nos idées cuisine ci-dessous dans l’onglet « conseils de dégustation ».

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Pas de date limite de consommation.
Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Une fois entamée, il est préférable de conserver le bocal au frais, car nous n’utilisons pas de conservateurs et une légère oxydation peut se produire. Cette oxydation peut altérer les qualités gustatives du produit mais n’est en aucun cas dangereuse pour la santé.

Contenance

100 cl Weck, 150 cl Weck, 58 cl WECK, 35 cl, 50 cl, 70 cl, 100 cl, 200 cl

Ingrédients

Alcool, Cerises, Sirop de sucre

Volume d'alcool

18°

Conditionnement

Bocal envoyé en coffret

A L'APERITIF

Déposez quelques Cerises dans le fond de vos verres à cocktails ou de vos flûtes à champagne pour les décorer. Ajoutez une ou deux cuillères de jus de nos Cerises à la Liqueur pour aromatiser subtilement vos apéritifs.

EN DIGESTIF

Traditionnellement, elles se picorent après le café pour prolonger le repas.

CÔTE CUISINE

Les Cerises à la Liqueur agrémentent vos coupes glacées. Elles peuvent entrer dans la préparation de vos desserts à base de chocolat : moelleux, mousses, fôrets noires… Elles remplaceront les cerises fraîches dans vos tartes, clafoutis et salades de fruits.

Avis


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