PRÉPARATION DE LA PÂTE SABLÉE : 250g de farine 130g de beurre 90g de sucre 1 œuf 1 pincée de sel Mélanger aux doigts la farine, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux pour obtenir une consistance sableuse. Ajouter l’œuf entier. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène mais ATTENTION à ne pas trop […]
Archives par mois de publication: avril 2020
Pour cette édition 2020 du Concours Général Agricole, la qualité de nos produits a été une nouvelle fois saluée. Pas moins de 3 médailles d’argent récoltées : pour notre Vieille Eau de Vie de Prune du Périgord, pour notre Vieille Eau de Vie de FRAMBOISE et pour notre Apéritif « LE CERISIER ». On peut dire que […]