Vieille eau de vie de Prune du Périgord

Notre vieille eau de vie de prune du Périgord est une eau de vie “pur fruit”, issue d’une fermentation naturelle de différentes variété de prunes (d’Ente et Reine-Claude), récoltées dans notre région. Ces prunes fermentées sont ensuite distillées dans nos alambics traditionnels en cuivre, puis vieillies au minimum 2 ans dans de vieilles barriques en chêne. C’est une eau de vie douce et très fruitée, rappelant l’eau de vie qui se faisait dans nos campagnes.

retrouvez nos suggestions de dégustation ci-dessous dans l’onglet “conseils de dégustation”.

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