Marrons à l’Armagnac

Les marrons à l’armagnac font partie de ces recettes traditionnelles paysannes qui, à l’époque, permettaient de conserver le surplus de récolte. La préparation de nos marrons est restée artisanale : la saveur du marron lentement confit, alliée au caractère typique de l’Armagnac. Une recette artisanale, une petite gourmandise à picorer avec les doigts en fin de repas, ou à glisser dans vos plats, sucrés comme salés.

Retrouvez nos idées cuisine ci-dessous dans l’onglet “conseils de dégustation”.

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